Menu Lunch

Pane

Brood
HUISGEMAAKTE FOCACCIA | TARTUFO
11.50
pizzabrood | truffelsaus
HUISGEMAAKTE FOCACCIA | PARMA | TARTUFO
19.00
PIZZABROOD | PARMAHAM | truffelsaus

torre di pisa | 39

TOREN VAN VOORGERECHTEN | 2 PERSONEN | BURSCHETTE | BURRATA | PICOLLA FOCACCIA | PARMAHAM | TRUFFELSAUS

SMALL BITES

To start
BRUSCHETTE POMODORO | STRACIATELLA
3.5 P/S
BRUSCHETTE | TOMAAT | KNOFLOOK | STRACIATELLA
GNOCCHI FRITTI DI POLENTE | 5P
10
KROKETJES VAN POLENTA | PARMEZAANSE KAAS | TRUFFEL
ARANCINI | RISO E POMODORO | 5P
10
GEVULDE RIJSTBALLETJES | TOMAAT | MOZZARELLA
GAMBA PIRI PIRI | 5P
13.5
GEBAKKEN GARNALEN | KNOFLOOK | CHERRYTOMAAT | PEPERS
OSTRICHE NATURALE | OSTRA REGAL
4.25 P/S
KLASSIEKE OESTERS
POLPETTE DI NONNA MARIA | 5P
10
GEHAKTBALLETJES OP GROOTMOEDERS WIJZE
PROSCIUTTO DI PARMA
9
PARMAHAM

PASTE

Pasta
PASTA MANCA NELLA FORMA | TARTUFO FRESCO
22 | 30
PASTA MANCA UIT HET KAASWIEL | MET VERSE TRUFFEL
TORTELLONI SPINACI | RICOTTA 7P | 9P
18 | 21
SPINAZIE & RICOTTA | BOTER | SALIE | PARMEZAANSE KAAS
RAVIOLI | BURRATA | MELANZANE 7P
22
PESTO VAN AUBERGINE | GEKONFIJTE TOMAAT | LAUWWARM
PASTA GAMBERI
20
SPAGHETTI | GAMBA | KNOFLOOK | RODE PEPER
PASTA CARBONARA
18
PASTA CARBONARA | AUTHENTIEKE WIJZE | GUANCIALE
LASAGNA AL FORNO
19.5
HUISGEMAAKTE LASGANA | HALF/HALF GEHAKT

insalate

Salade
INSALATA CAPRINO
15
SALADE | GEITENKAAS | PESTO | TOMAAT | DILLE
INSALATA | SALMONE
17
SALADE | GEROOKTE ZALM | SAUS VAN DE CHEF | KAPPERTJES | UI
INSALATA CAPRESE | PARMA
19
SALADE | MOZZARELLA | TOMAAT | PARMA

ANTIPASTI

Voorgerechten
BURRATA CON PESTO
15
BURRATA | HUISGEMAAKTE PESTO | CITROEN | TOMAAT
TARTARE DI TONNO
19
TONIJN | OESTERCREME | ZEEKRAAL | CAVIAR VAN ZALMFOREL
CALAMARI FRITTI
15
GEFRITUURDE INKTVISRINGEN | TARTAARSAUS
VITELLO TONNATO
17
ZACHTGEGAARD KALFSVLEES | SAUS VAN DE CHEF | KAPPERTJES
CAPRACCIO DI MANZO
17
RUNDSVLEES | RUCOLA | TRUFFELSAUS | PARMEZAANSE KAAS

SECONDI

Hoofdgerechten
PARMIGIANA DI MELANZANE
22.5
OVENGERECHT | AUBERGINE | PARMEZAANSE KAAS
SPIGOLA | 300G
29
ZEEBAARS | ARDAPPEL ROSTI | BASILICUMMAUONAISE
TAGLIATA DI MANZO | 200G
29
BAVETTE | RUCOLA | TOMAAT | PARMEZAANSE KAAS

CONTORNI

Bijgerechten
INSALATA FRESCA
6
VERSE SALADE | CEASAR DRESSING | PARMEZAANSE KAAS
INSALATA DI POMODORI
4.5
SALADE VAN TOMAAT | BALSAMICO | BASILICUM
PASTA AGLIO E OLIO | PEPERONCINO
6
PASTA | KNOFLOOK | PEPERS
PATATINE FRITTE
4.5
VERSE FRIET | MAYONAISE

PIZZE

Pizza
PIZZA MARGHERITA
13.5
TOMAAT | MOZZARELLA | BASILICUM
PIZZA QUATTRO FORMAGGI
18
MOZZARELLA | TOMAAT | RICOTTA | PARMIGIANO | GORGONZOLA
PIZZA VEGETARIANA
17
MOZZARELLA | TOMAAT | CHAMPIGNONS | RODE UI | PAPRIKA
PIZZA DI MARE
22
TOMAAT | RICOTTA | GEROOKTE ZALM | GAMBA | RUCOLA | PITTIGE OLIE
PIZZA AL SALAME
16
TOMAAT | MOZZARELLA | SALAME MILANO
PIZZA PROSCIUTTO DI PARMA
20
TOMAAT | MOZZARELLA | PARMAHAM | PERMEZAANSE KAAS | RUCOLA | CHERRYTOMAAT
PIZZA MANCA CON TARTUFO
22
MOZZARELLA | PARMEZAANSE KAAS | COPPA HAM | CHAMPGINONS | RUCOLA | TRUFFEL
PIZZA NDUJA E BURRATA
22
TOMAAT | MOZZARELLA | PITTIGE NDUJA | SPIANATA ROMANA | HELE BURRATA